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キスマイ横尾渉が合格したマグロ解体師とは?動画はある?なぜ料理上手なの?

人気のジャニーズグループである

キスマイことKis-My-Ft2のメンバー

横尾渉さんが国内7人しか持っていない

超難関資格の「マグロ解体師1級」

芸能界で初めて合格して話題に

なっていますね。

 

元々料理の腕前がすごいと話題に

なってましたが快挙ですね!

 

なので今回は横尾渉さんがマグロを

解体している動画があるのか

調べてみました!

 

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もくじ

  • 横尾渉さんのプロフィール
  • マグロ解体師の資格とは?
  • なぜ料理上手なの?
  • マグロ解体ショーの動画は?

 

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横尾渉さんのプロフィール

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名前:横尾渉(よこおわたる)

別名:師匠

生年月日:1986年5月16日

年齢:31歳(執筆当時)

出身地:神奈川県

血液型:A型

身長:177cm

高校:クラーク記念国際高等学校

職業:歌手、タレント、俳優

事務所:ジャニーズ事務所

グループ:Kis-My-Ft2、舞祭組

デビュー:2001年

 

マグロ解体師の資格とは?

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今回横尾渉さんが合格した

「マグロ解体師1級」とはどんな

資格なのか調べてまとめました!

 

マグロ解体師は「マグロ解体師

エキスパート検定」と言うんですが、

「マグロ解体師エキスパート検定」とは、マグロの性質を理解し、解体をしながらその素晴らしさを伝えることのできるスペシャリストに与えられる認定資格です。マグロ解体ショーのプロフェッショナルとして、必要な知識と技能を身に付け、それを客観的に審査し、証明する検定です。
日本の代表的な水産物である「マグロ」について、その歴史、産地特性・分類と生態等について熟知し、マグロの解体ができる「鮪解体師」を養成し、認定することにより、食育、魚食普及、また全国各地域のマグロブランドの強化とPRに努めるとともに、生産・流通から消費まで正しいマグロの理解と消費を促進し、日本の水産業,流通加工業,魚介類小売業および観光業の活性化と地域の振興に貢献しようという検定制度です。

この1級では、

  • マグロの基礎的な知識
  • 様々な場面において、楽しく分かりやすい説明
  • 専用の長尺包丁を使用し豪快にマグロを解体できる

このへんが求められるようです。

 

なのでただただ解体が上手って

だけではだめで豪快にしないと

いけないんですね(笑)

 

しかも楽しく説明できることも

必要なんですね!

 

これはかなり難易度高いですね。

国内で7人と言うのも納得です。。。

 

でもそれに合格してしまう

横尾渉さんは凄すぎでしょ!(笑)

 

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なぜ料理上手なの?

横尾渉さんは人気のバラエティー番組

「キスマイBUSAIKU」でも度々、

プロ級の料理を披露していて、

話題になっていたんですがそもそも

なんでこんなに料理が上手なんで

しょうか?

 

それは番組内でも言っていた

そうなんですが、母親の影響

みたいですね。

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横尾渉さんがまだ幼稚園の頃から

イカのさばき方とかを教わっていた

みたいで小さい時から母親から

料理を仕込まれていたようです。

 

そんなときから母親の料理の

手伝いなどをしていて身につけた

ということでしょう。

 

今では、水分量とかがものすごく

難しいとされているそば打ちとかも

センスがいいと絶賛されたり、

川越シェフにも”プロの味”

言われているみたいです。

 

それだけ横尾渉さんは料理が

好きと言うことですね!

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マグロ解体ショーの動画は?

そこで横尾渉さんがマグロを解体

しているところが見たいですよね!

なので動画があるのか調べてみました!

 

すると、キスマイレージ

3月14日の放送で横尾渉さんが

マグロ解体師になるための奮闘に

密着した動画がありました!

 

こちらをご覧ください!

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本物のマグロで練習してますが、

この時はまだ全然出来てないですね。

 

でも相当難しそうなのが

分かりますよね。

 

ですがあの状態からこの短い期間で

国内でも横尾渉さんの他に6人しか

いないという超難関資格に合格して

しまうとか凄すぎですね!

 

今現在どれくらい上手くなったのか

見てみたいですね!

今後テレビなどでおそらく披露

するんじゃないかな?と思うので

チェックですね!

 

以上です\(^o^)/

 

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